小妹最近感冒再加上懷孕水腫寸步難行
星期三聽人介紹要我去饒河街的六安堂中藥店去買赤小豆

到六安堂就問老板是否有赤小豆
老板就拿出小抽屜問說要幾兩

幾兩?
老板一兩多少?
一天要喝幾兩煮的水?
要如何煮?

老板說
1兩10元
一天2兩
煮到有點破皮
用瓦斯煮40分鐘
也可以用電鍋煮

那老板給我1斤分半斤一包
回到家就用秤量出2兩赤小豆放到小鐵鍋洗
加約800cc的水(2個馬克杯)放到電子鍋內煮
等煮好後再過濾赤小豆渣
只留赤小豆水

煮給小妹喝了第2次就很明顯有消水腫
不再說她的腳趾是肥肥的鑫鑫腸了

P1010035_500.jpg

這個赤小豆和紅豆很像吧!但絕不是一般市場上的紅豆

P1010036_500.jpg

但仔細看比較扁小不飽滿圓潤
不容易買到
很多中藥行沒有

六安堂中藥行
北市饒河街179號(饒河夜市內)

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